【自然農法日曬】黑米1公斤裝 

用陽光、用人力，去喚起那個米的滋味！讓稻穀染上太陽的香氣，用日照圓潤米的味道。

返鄉青農承接了爺爺的稻田後，開始潛心學習，在種植的第三年，稻田就完全不噴農藥了，「無農藥、無化肥、無除草劑，這是憑自己的良心下去做的工作。」

日曬米有股特有的香味，就好像吃進陽光的能量，米粒特別的Q黏，甚至有民眾專程為了阿嬤來買日曬米，因為阿嬤說「這是她小時候吃過的米，太陽曬過的米」，能讓這位阿嬤吃到兒時的記憶，堅持手工日曬的辛苦都值得。

黑米素有[黑珍珠]和[米中之王]的譽名,更是古代專供內廷使用的貢米,是稻穀中的珍品。

其色澤為黑色或是黑褐色,米芯為白色,營養值高,。

黑米也是穀類中花青素含量最多的穀物,是最佳的抗氧化食品之一:富含多種維生素蛋白質、微量元素、與膳食纖維,熱量卡路里更是有米的一半,適合天天食用,是最佳的健康新主食。

炊煮方式(請依電鍋種類及個人喜好調整)：

一、洗米：動作輕快地撥，清洗約2-3次即可。

二、浸米：無須浸米。一杯米量約加入1-1.1的水量

三、煮飯：可加入1-2滴沙拉油或檸檬汁增加米粒光澤

四、悶飯：煮熟後悶約十分鐘。

五、翻鬆：悶煮後將整鍋飯翻鬆。

【成 分】秈米(黑米)

【產 地】彰化縣福興鄉

【規 格】1kg

【保存期限】一年

【配送規格】

超商店到店配送，最多5包入（超商配送限重5公斤內）。

5入以上，請選取「賣家宅配」，將用新竹物流配送。

如需「禮盒裝」，每盒為6入含紙袋，請提前於聊聊與下單備註告知。