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× ★全穀/無麩質/鹼性食物
★膳食纖維是地瓜的7倍
★鈣質是牛奶的7倍
★鐵質是波菜的3倍
★9種必須胺基酸、 多酚類及葉酸
★脂肪含量是主要糧食作物中最低
★優質蛋白質比牛肉及雞蛋更好吸收
★簡單、易煮、好料理
品名:有機紅藜(真空包裝)
成分: 有機紅藜
淨重:125g
保存期限:1年
【糧莘庇護農場x產地到長輩餐桌】支持有機、友善食材,更支持食材回饋長輩溫飽 糧莘庇護農場為雲林縣第一個有機庇護農場,引導身心障礙者建立職場技能與社會化訓練,同時,以「訓練替代照顧」為理念,打造一個身心障礙朋友訓練工作的療癒職場;朝有機農業為永續經營目標,園區採用有機農法耕種,以種植有機紅藜.苦茶油樹.杭菊等作物,同時,也製作紅藜與苦茶油等相關系列產品。 產地到長輩餐桌計畫與糧莘庇護農場共同合作,將有機、友善的農產食品,讓大眾享用的同時,更能支持友善食材回饋至在地老人食堂與社區鄰里共餐聚點。讓食材有效流動給確切有食材需求的需求者。 補足長輩供餐在地NPO組織食材不足,更讓銀色大門老人送餐平台送餐長輩們受益食材,讓飲食創造更多公益與社會溫飽。