為什麼外觀與一般的菊花差異甚大?且花瓣容易脫落?
Ans :
❶ 因為品種不同。SAA安心菊花為國內很少見的「懷菊」品種。
❷ 採收後的懷菊需經過低溫慢烘,將過多的水份乾燥,利於台灣潮濕氣候保存。
❸ 懷菊本身花瓣較為細長,不疏密,因此乾燥後容易有花瓣脫落,屬正常現象。
❹ 懷菊擁有清香淡雅的花香,脫落後的花瓣一樣具有香氣,亦可收集沖泡喔。
❺ 乾燥後的懷菊入水沖泡,一樣會盛開綻放。
SAA安心菊花的特色?
Ans :
❶ SAA安心菊花每一批需依據台灣中藥典(Taiwan Herbal Pharmacopeia,THP)檢測菊花的指標性成分,以確保每一批菊花的效用。
木樨草素Luteolin-7-O-glucoside
綠原酸Chlorogenic acid
❷ 栽種過程無農藥契作,無燻二氧化硫。
❸ 由G.M.P中藥廠嚴謹把關與基源品種鑑定。
❹ 每一批皆通過農藥殘留、二氧化硫、黃麴毒素、重金屬檢驗。
❺ 檢驗報告以手機掃瞄包裝QR code即可一目了然。
菊花有什麼族群限制嗎,網路都說菊花性寒不能多喝?
Ans :
❶ 孕婦、哺乳期或特殊體質請先諮詢中醫師的意見。
❷ 菊花屬性偏微寒,建議可與溫性食材如枸杞、紅棗、黃耆一同沖泡。
SAA安心菊花正確的沖泡方式?
Ans :
❶ 煮菊花茶不建議用大火持續熬煮,溫度越高菊花的苦味會越明顯。
❷ 建議一人份(250c.c),取5朵SAA安心菊花,稍微沖洗後,可先在杯底加入100c.c溫開水,再沖入煮沸後的開水,此時水溫可降至85~90度,悶泡約15分鐘即可飲用。
菊花的保存方式?
Ans :
包裝未開封可常溫保存,避免高溫、潮濕處。開封後請冷藏並盡速使用完畢。