【銀耳甘糀/米麴甘酒】
甘糀原料:米、銀耳、水、藻鹽(無加糖,自然發酵甜)
保存方式: 冷藏保存1個月
容量:500 ml
【黑米甘糀/米麴甘酒】(富含花青素,適合長輩)
甘酒原料:水、黑米、藻鹽(無加糖,自然發酵甜)
容量:500 ml
保存方式: 冷藏保存1個月
運送方式:冷藏運送
【洛神花甘糀/米麴甘酒】(富含花青素,適合長輩)
甘酒原料:水、米、洛神花、藻鹽(無加糖,自然發酵甜)
容量:500 ml
保存方式: 冷藏保存1個月
運送方式:冷藏運送
【野薑茉莉甘糀/米麴甘酒】(富含花青素,適合長輩)
甘酒原料:水、米、自然農法野薑花、藻鹽(無加糖,自然發酵甜)
容量:500 ml
保存方式: 冷藏保存1個月
運送方式:冷藏運送
生產原料來自彰化溪州手釀師/生產者,以無農藥、無化肥、無除草劑施用的國產自然農法稻米。 從產地到釀造,由生產者兼手釀師一手栽培釀造。
將口感溫潤自然香甜,營養的 釀造過程無添加糖,由國產米經由米麴自然發酵分解,含有豐富的葡萄糖、胺基酸,維生素B群,補充人體所需的能量。 享用方式上, 除了低溫冷藏直飲、加熱溫飲滋補(加熱請避免超過60度),甜點料理(湯圓、紅豆湯)、料理沾醬(沙拉醬調製)或肉品醃製(雞肉、魚肉、豬肉與牛肉等等肉類料理時,可以先將肉類以甘酒與其他調味料醃漬,不但可以分解酵素、蛋白質,讓軟化肉質變得滑順,甘糀自帶的自然分解香甜,更增加料理風味。)
本產品釀造過程無額外加糖,甜味來自於米由米麴釀造過程分解的葡萄糖
(如讓家中長輩享用,依舊需注意攝取量唷!)
本產品已投保富邦產物1000萬元責任險(保單編號:0514字第21AML0000527號) 與產地到長輩餐桌共同合作— 每份來自社會大眾的購買與支持,將支持我們將甘糀、農場體驗回饋至銀色大門老人送餐平台合作之農場附近之在地老人食堂、基金會、在地送餐/共餐長輩,將土地、生產者與在地高齡長者的距離拉近,創造以社會大眾飲食消費為支持動力的長輩溫飽與高齡樂活動力。 謝謝每一位支持計畫享用友善農產品的你,合作農民夥伴與在地老人食堂與NPO組織。