四神湯調理包每一包是幾人份?
Ans :
甜河谷-四神湯藥膳湯料調理包每包100公克,可加6碗(約1500cc水)燉煮,如果以每人的食用量為1碗(內料適中的情況),大約是4人份量,經濟又實惠。
跟一般市場的四神湯有什麼不同?
Ans :
甜河谷-四神湯藥膳湯料調理包的特點
❶ 所有材料皆由G.M.P中藥廠嚴謹把關與檢驗。
❷ 每一批皆通過農藥殘留、二氧化硫、黃麴毒素、重金屬檢驗。
❸ 檢驗報告以手機掃瞄包裝QR code即可一目了然。
❹ 看的見、吃的到真正四神的珍貴蓮子、芡實、山藥、茯苓食材。
四神湯調理包什麼族群要注意避免食用?
Ans :
因甜河谷-四神湯藥膳湯料調理包含薏苡仁,懷孕婦女建議先諮詢專業醫師指示再食用。
四神湯產後坐月子可以食用嗎,是否會影響哺乳乳量?
Ans :
❶ 建議產後待傷口癒合食用,四神湯為常見提供產後月子期間補充營養的藥膳之一。
❷ 四神湯屬性非常平溫,可幫助消化、調整體質。
❸ 是否影響哺乳乳量則會因個人體質不同或其它飲食習慣造成,若媽媽有疑慮可先諮詢中醫師的意見喔。
四神湯調理包配方中為什麼要加川芎?
Ans :
川芎在甜河谷-四神湯藥膳湯料調理包具有畫龍點睛之效,讓傳統四神湯更添一股淡雅清香之風味。
四神湯調理包裡面的材料需要先沖洗、泡水再烹煮嗎?
Ans :
甜河谷-四神湯藥膳湯料調理包烹煮前,請先將材料稍加沖洗(如同洗米),
若要縮短熬煮時間可將食材先泡溫開水30分鐘,再入鍋燉煮。
長輩都說煮中藥不可以加鹽,是否有此一說?
Ans :
藥膳最重要的是以養生健康為前提,烹調美味可口才能讓家人真正補充到藥膳的精華與營養。可以適量的鹽些許調味,並不會影響藥膳的效果,湯頭美味,營養更到位。
為什麼四神湯湯料調理包的包裝內山藥片會有部分呈現褐色?
Ans :
❶ 四神湯湯料調理包內含山藥,山藥片在製作過程需經削皮>乾燥,顏色變深是因為山藥本身含多酚酶,有些削皮切片處因接觸空氣使顏色變褐色。
❷ 例如生鮮山藥,削皮後若放在空氣中一段時間,顏色就會逐漸變深的道理是一樣的。
❸ 四神湯湯料調理包產品皆無薰二氧化硫、無漂白,保持最原始的現象,請安心使用。